Burrata macka
ANONNS: Burrata macka 7 okt 2023 Baguetter macka med vitlökssmör, ugnsbakade tomater och burrata. Passar att servere som förrätt eller brunch. När vitlök rostas blir den mild och söt, god i ett smör som passar både till en riktig god macka eller till stekt fisk, kyckling och kött. 4 port 30-35 min INGREDIENSER 1 hel vitlök 1/2 dl olivolja 1 tsk flingsalt Ca 20 g färsk timjan 150 g smör Ugnsbakade tomater: 250 g körsbärstomater 1/2 tsk flingsalt 2-3 msk olivolja 2 krm svartpeppar, nymald Till servering: Baguetter Burrata Basilika GÖR SÅ HÄR: Sätt ugnen på 200 grader. Dela vitlöken i sär och skala. Lägg vitlöksklyftor i en ugnssäker form. Tillsätt olja, salt och timjan. Stek den mjuk i mitten av ugnen 10-15 min eller tills vitlöken är mjuk. Ta ut och låt svalna helt. Ta upp vitlöksklyftor och mossa vitlöken med smöret. Sätt ugnen på 200 grader. Ugnsbakade tomater: Halvera tomaterna. Lägg dem i en form. Salt och peppra och ringla över olivolja. Baka i ugnen ca 10-12 minuter Delar baguetter i hälften. Värm upp en penna. Tillsätt lite olja som du har kvar av vitlöken och grilla brödet gyllene. Bre på vitlökssmör, toppa med ugnsbakade tomater och burrata. Lägg på basilika, ringla över saften från tomaterna och njut! ANONNS: Liknande inlägg DRYCK, FRUKOST Ingefärsshot med citron & honung januari 23, 2022 DRYCK Chai latte med pepparkakssmaker november 27, 2021 DRYCK Spenat smoothie med ingefära & lime september 5, 2021 DRYCK Strawberry Daiquiri juni 5, 2021 DRYCK Vanilj Islatte juni 28, 2020 # Zofias Kök, Ugnsbakad lax med soltorkade tomater, pesto, basilika parmesanost. fisk, lax, fiske, god lax, bästa receptet på lax . Instagram Facebook Youtube Recept som kommer få dig lyckas i köket.