12 dec 2023

Chokladmousse

på endast 2 ingredienser

Denna chokladmousse fixar du på bara få ingredienser och passar perfekt att förbereda i förväg och ställa i kylen. Len, fluffig  och  fantastiskt god chokladmousse att njuta efter myårsmiddag. 

VIKTIGT! Att chokladmousse står fram en stund innan serveringen. Då får den en perfekt krämigt och len konsistens. 

 
 
 

ANNONS:​

Edit Template
Chokladmousse -Zofias kök
Chokladmousse .
Chokladmousse ,

6 port

15 min

INGREDIENSER

  • 200 g choklad (mörk eller mjölkchoklad, beroende på din smak)
  • 4 dl vispgrädde
  • 2 tsk vaniljsocker 

Till servering: 

  • 2 dl vispgrädde 
  • 1-2 msk finhackade pistagenötter 
  • färska hallon 

GÖ SÅ HÄR

  1. Börja med att smälta chokladen. Hacka chokladen i mindre bitar och lägg den i en värmetålig skål. Smält chokladen över ett vattenbad tills chokladen är helt smält och slät. Låt svalna helt. 
  2. Vispa vispgrädden till mjuka toppar, se till att den inte vispas för länge så att den blir för hård.
  3.  Tillsätt den smälta chokladen i den vispade grädden. Vänd försiktigt ihop tills allt är väl blandat. Blanda inte för snabbt för att få en fluffig mousse.
  4. Fördela moussen i små portionsglas, ställ i kylskåpet i minst 1-2 timmar för att stelna och få rätt konsistens.
  5. Servera med lite lättvispad grädde, färska bär eller finhackade nötter. 

ANNONS:​

MER RECEPT

Chokladpudding
Vispad Saffranspannacotta
Chokladdoppad kola
Saffranskaka
Citronkladdkaka
Snabb baklava
Raffaello tiramisu
Hemgjord Bounty
Dadlar-och hasselnötspraliner
Kladdkaka i portionsform med dumlekola
Marängtårta (Ledeni vjetar torta)
Vit choklad- cheesecake i glas
Crème brûléen
Toscaäpplen
Nutellatårta
Kokosrulltårta med vaniljfrosting & chokladganachen.
Vaniljpannacotta med lemoncurd
Nötbar med dadlar, kikärtor och tahini
Mini Pavlova med mangocurd
Recept Krofne Munkar Zofias Kök
Chokladmousse
Choklad-tårta med fluffig chokladganache
Hemmagjord daimglass
Lime -Kladdkaka med vit choklad
Lakritspannacotta med hallon
Brownies med espresso Zofias kök
pannacotta med mango och apelsin Zofia kök
Eclair fyllda med vaniljkräm
Tiramisu med Passionsfruktscurd och- citron
Äppelkaka Zofias kök
Chokladtryffel & hasselnötspaj
Wienerbröd på färdig smördeg
Jordgubbsglass med vit choklad
Crème brûlée
Kokos-Marängtårta med passionskräm
Ferrero Rocher? Då är den här desserten
Världens godaste Daimtårta
Daimcheesecake -Magiskt god daim cheesecake med dumle-garnacha på en pepparkaksbotten.

ANNONS:​

Edit Template

Recept som kommer få dig lyckas i köket.