Edit Template

MAJ 27, 2022

Recept på:

Wienerbröd på färdig smördeg

När du är sugen på något extra gott men det ska gå snabbt och enkelt. Här har jag en superbra tips på wienerbröd på färdig smördeg fylld med vaniljkräm. Servera gärna med färska jordgubbar och njut.

9 stbitar

60 min

INGREDIENSER

 

  • 1 pkt smördeg ( 255 g)

Vaniljkräm:

  • 2 tsk  vaniljsocker 
  • 2 äggulor
  • 3 dl mjölk
  • 3 msk strösocker
  • 1,5 msk majsstärkelse

    Glasyr:
    • 1 dl florsocker 
    • 1,5 msk vatten
    • Färska jordgubbar till serveringen 

GÖR SÅ HÄR

  1. Vaniljkräm: Häll mjölken i en kastrull, tillsätt äggulor, socker, vaniljsockret och maizena och koka upp på låg värmen under omrörning, koka tills den tjocknar. Ta av från värmen. Låt svalna.
  2. Sätt ugnen på 200 grader:
  3.  Rulla ut smördegen. Dela smördegen till 9 st. lika stora fyrkanter.
  4. Lägg en klick vaniljkräm och vik in kanterna på varje fyrkant mot mitten ( tryck ordentligt). Lägg på en plåt med bakplåtspapper. 
  5. Grädda i mitten av ugnen i 12-15  minuter, eller tills de blir gyllenbruna. 
  6. Ta ut och låt svalna en stund.
  7. Glasyr: Blanda florsocker med vatten i en skål  till en jämn glasyr. Späd med mer vatten om det behövs lite i taget tills glasyren är smidig .Ringla sedan lite glasyr över  och pudra med florsocker. Servera med skivade jordgubbar.

ANNONS:​

Du kanske också gillar

Wienerbröd på färdig smördeg
Nötbar med dadlar, kikärtor och tahini
Snabb baklava
Kokosmarängtårta med lemoncurd och vit choklad- kräm
Chokladpudding
tiramisu med dulce de leche-Zofias kök
Ferrero Rocher? Då är den här desserten
Glutenfri Mandeltårta
Baklava Zofias Kök
hallonmuosse-tacc8arta
Saftig Chokladkaka
pannacotta med mango och apelsin Zofia kök
Världens godaste Daimtårta
Kladdkaka i portionsform med dumlekola
Tiramisu i glas
Saffranspannacotta toppad med salt lakris
Choklad- och kokoskaka med färskostfyllning
Dadlar-och hasselnötspraliner
Brownies
Citronkladdkaka
Hemgjord glass utan glassmaskin
Hallonsmulpaj med vit choklad Zofias kök
Choklad-tårta med fluffig chokladganache
Äppelkaka Zofias kök
Crème brûlée
Jordgubbstiramisu
Hallonpaj med inbakad vaniljkräm Zofias kök
Chokladtryffel & hasselnötspaj
Chokladfondant Zofias kök
Vaniljpannacotta med lemoncurd
Brownies med espresso Zofias kök
Pannacotta cheesecake
Bonuty-brownies
Chokladmousse -Zofias kök
Kokosrulltårta med vaniljfrosting & chokladganachen.
Mini Pavlova med mangocurd
Saffranskaka
Pannacotta med salt karamell & daim

Recept som kommer få dig lyckas i köket.