12 dec 2023

Chokladmousse

på endast 2 ingredienser

Denna chokladmousse fixar du på bara få ingredienser och passar perfekt att förbereda i förväg och ställa i kylen. Len, fluffig  och  fantastiskt god chokladmousse att njuta efter myårsmiddag. 

VIKTIGT! Att chokladmousse står fram en stund innan serveringen. Då får den en perfekt krämigt och len konsistens. 

 
 
 

ANNONS:​

Edit Template
Chokladmousse -Zofias kök
Chokladmousse .
Chokladmousse ,

6 port

15 min

INGREDIENSER

  • 200 g choklad (mörk eller mjölkchoklad, beroende på din smak)
  • 4 dl vispgrädde
  • 2 tsk vaniljsocker 

Till servering: 

  • 2 dl vispgrädde 
  • 1-2 msk finhackade pistagenötter 
  • färska hallon 

GÖ SÅ HÄR

  1. Börja med att smälta chokladen. Hacka chokladen i mindre bitar och lägg den i en värmetålig skål. Smält chokladen över ett vattenbad tills chokladen är helt smält och slät. Låt svalna helt. 
  2. Vispa vispgrädden till mjuka toppar, se till att den inte vispas för länge så att den blir för hård.
  3.  Tillsätt den smälta chokladen i den vispade grädden. Vänd försiktigt ihop tills allt är väl blandat. Blanda inte för snabbt för att få en fluffig mousse.
  4. Fördela moussen i små portionsglas, ställ i kylskåpet i minst 1-2 timmar för att stelna och få rätt konsistens.
  5. Servera med lite lättvispad grädde, färska bär eller finhackade nötter. 

ANNONS:​

MER RECEPT

Wienerbröd på färdig smördeg
Chokladtryffel & hasselnötspaj
Dadlar-och hasselnötspraliner
Vit choklad- cheesecake i glas
Äppelkaka Zofias kök
Recept Krofne Munkar Zofias Kök
Extra kladdig Kladdkaka
Kokos-Marängtårta med passionskräm
Brownies
Nötbar med dadlar, kikärtor och tahini
Crème brûléen
Snabb baklava
Bonuty-brownies
Bakad cheesecake med pistagekräm
Marängtårta (Ledeni vjetar torta)
Kladdkaka med chokladganache
Hemmagjord daimglass
tiramisu med dulce de leche-Zofias kök
Chokladkaka med daimganache
Choklad- och kokoskaka med färskostfyllning
Vaniljkräm
Pavlova med diam
Hemgjord glass utan glassmaskin
Smördegssemlor
Vaniljpannacotta med lemoncurd
Chokladmousse
Dulce de leche kladdkaka
Pannacotta cheesecake
Nötbars
Kladdkaka i portionsform med dumlekola
Brylepudding med karamellsås på en chokladkaka
Sega kladdkaka kakor
Brownies med espresso Zofias kök
Raffaello cheesecake
Valnötstårta med kaffe & choklad
Tiramisu med Passionsfruktscurd och- citron
Raffaello tiramisu
Hemgjord Bounty

ANNONS:​

Edit Template

Recept som kommer få dig lyckas i köket.