Edit Template

12 dec 2023

Chokladmousse

på endast 2 ingredienser

Denna chokladmousse fixar du på bara få ingredienser och passar perfekt att förbereda i förväg och ställa i kylen. Len, fluffig  och  fantastiskt god chokladmousse att njuta efter myårsmiddag. 

VIKTIGT! Att chokladmousse står fram en stund innan serveringen. Då får den en perfekt krämigt och len konsistens. 

 
 
 

ANNONS:​

Edit Template
Chokladmousse -Zofias kök
Chokladmousse .
Chokladmousse ,

6 port

15 min

INGREDIENSER

  • 200 g choklad (mörk eller mjölkchoklad, beroende på din smak)
  • 4 dl vispgrädde
  • 2 tsk vaniljsocker 

Till servering: 

  • 2 dl vispgrädde 
  • 1-2 msk finhackade pistagenötter 
  • färska hallon 

GÖ SÅ HÄR

  1. Börja med att smälta chokladen. Hacka chokladen i mindre bitar och lägg den i en värmetålig skål. Smält chokladen över ett vattenbad tills chokladen är helt smält och slät. Låt svalna helt. 
  2. Vispa vispgrädden till mjuka toppar, se till att den inte vispas för länge så att den blir för hård.
  3.  Tillsätt den smälta chokladen i den vispade grädden. Vänd försiktigt ihop tills allt är väl blandat. Blanda inte för snabbt för att få en fluffig mousse.
  4. Fördela moussen i små portionsglas, ställ i kylskåpet i minst 1-2 timmar för att stelna och få rätt konsistens.
  5. Servera med lite lättvispad grädde, färska bär eller finhackade nötter. 

ANNONS:​

MER RECEPT

Wienerbröd på färdig smördeg
Vaniljpannacotta med lemoncurd
Raffaello cheesecake i glas Zofias kök
Brownies
Extra kladdig Kladdkaka
Brylepudding med karamellsås på en chokladkaka
Äggfri kladdkaka med chokladganache
Choklad sufflé
pannacotta med mango och apelsin Zofia kök
Hemgjord Bounty
Hallonsmulpaj med vit choklad Zofias kök
Jordgubbsglass med vit choklad
Vit choklad- cheesecake i glas
Chokladfondant Zofias kök
Recept Krofne Munkar Zofias Kök
Valnötstårta med kaffe & choklad
Världens godaste Daimtårta
Kokosrulltårta med vaniljfrosting & chokladganachen.
Yoghurt- pannacotta med hallon
Chokladmousse
Donuts med choklad
Marängtårta (Ledeni vjetar torta)
tiramisu med dulce de leche-Zofias kök
Dadlar-och hasselnötspraliner
Vispad Saffranspannacotta
Choklad- och kokoskaka med färskostfyllning
Nötbar med dadlar, kikärtor och tahini
Choklad & hallonbakelser
Kladdig fudge brownie med mörk chokladtryffel
Glutenfri chokladkaka
Brownies med Chokladganache
Mini Pavlova med mangocurd
Kaffe Latte glass
hallonmuosse-tacc8arta
Citronkladdkaka
Brownies med espresso Zofias kök
Churros Zofia kök

ANNONS:​

Edit Template

Recept som kommer få dig lyckas i köket.