20 dec 2023

Parmesanpotatis 

Potatis i alla dessa formen! Som vi kanske har redan märkt älskar jag potatis men jag gilla att smaksätta mina potatis. Den här gången har jag parmesanost, vitlök och dragon. Blev  riktigt gott. 

 

Parmesanpotatis Ingredienser: 1 kg potatis, fast 3-4 st vitlöksklyftor ½ dl olivolja 100 g parmesan, riven 1 tsk flingsalt 1-2 krm svartpeppar, nymald 1 tsk dragon, torkad Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatisen i tunna skivor. Blanda potatisen med olja, riven vitlök, parmesan, dragon, salt och peppar. Smörj en ugnsfast form med smör. Lägg potatisskivorna tätt intill varandra. Häll gärna över den överblivna oljan från bunken. Ugnsbaka mitt i ugnen i ca 30-35 minuter eller tills potatisen har fått en fin stekyta.

4 port

40 min

INGREDIENSER

 

  • 1 kg potatis, fast
  • 3-4 st vitlöksklyftor 
  • ½ dl olivolja 
  • 100 g parmesan, riven 
  • 1 tsk flingsalt
  • 1-2 krm svartpeppar, nymald 
  • 1 tsk dragon, torkad 

GÖ SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala och skiva potatisen i tunna skivor.
  3. Blanda potatisen med olja, riven vitlök, parmesan, dragon, salt och peppar.
  4. Smörj en ugnsfast form med smör. Lägg potatisskivorna tätt intill varandra.
  5. Häll gärna över den överblivna oljan från bunken.
  6. Ugnsbaka mitt i ugnen i ca 30-35 minuter eller tills potatisen har fått en fin stekyta.
  7.  

ANNONS:​

Edit Template

Du kanske också gillar

Pizza på potatis
Grönkålsröra med ädelost
Tonfiskröra Zofias kök
turkisk bulgursallad -zofias kök
Curry kycklingröra
Tandoori kycklingspett
Brushetta zofias kök
kryddiga klyftpotatis
Inbakad getost i filodeg
Krämig potatisgratäng
ugnsrostade rödbetor med fetaost Zofias kök
Vattenmelonsalad med jordgubbar
entrecôte
tsatsiki Zofias kök
Indiskt ris -Zofias kök
Röra på Ugnsrostade grönsaker-zodias kök
potatissallad Zofias kök
snabb bearnaisesås
Ugnsrostad potatis Zofias kök
Hummus med soltorkade tomater Zofias kök Hummus med soltorkade tomater
Små cheesecake
Parmesanpotatis Ingredienser: 1 kg potatis, fast 3-4 st vitlöksklyftor ½ dl olivolja 100 g parmesan, riven 1 tsk flingsalt 1-2 krm svartpeppar, nymald 1 tsk dragon, torkad Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatisen i tunna skivor. Blanda potatisen med olja, riven vitlök, parmesan, dragon, salt och peppar. Smörj en ugnsfast form med smör. Lägg potatisskivorna tätt intill varandra. Häll gärna över den överblivna oljan från bunken. Ugnsbaka mitt i ugnen i ca 30-35 minuter eller tills potatisen har fått en fin stekyta.
Mustig tomatsås med vitlök och basilika
potatissallad med purjolök Zofias kök
Glaserade morötte Zofias kök
brysselkål med parmesanost och panko
Fluffigt ris Zofias kök
Smördegspaj med kantareller
Pizzabrös zofias kök
Jasminris-till asiatiska matträtter
potatisbullar med ost och panko.

ANNONS:​

Edit Template

Recept som kommer få dig lyckas i köket.