AUGUSTI 12, 2020

Gratinerad kycklingfilé med röd pesto

Gratinerad kycklingfilé med parmesanost och röd pesto. Enkel och supergod, middag klart på ca 30 minuter.

4 port

30 min

INGREDIENSER

  • 4 st kycklingfiléer
  • 1 msk grillkrydda
  • ca 1/2 burk röd pesto (180 g)
  • Salt & svartpeppar
  • 2 klyfta vitlök
  • Några kvist färsk timjan eller 1 tsk torkad
  • 0.5 dl parmesanost
  • ca 1 dl riven ost
  • ca 5-6 st kvisttomater, skivade
  • Olja & smör till stekning

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 190 grader.
  2. Krydda kycklingen med salt, peppar, grillkrydda och pressad vitlök.
  3. Värm upp en stekpanna och fräs fileerna på hög värme i olja (vid slutet lägger du i smöret) tills dem har får lite färg, i ca 1-2 minuter på varje sida. Lägg sedan över kycklinigfile i en ugnsform.
  4. Skiva tomater i tunna skivor. Bre ett lager med pesto på kyckling. Lägg tomatskivor på, strö över riven ost och toppa med  timjan. Sätt in i ugnen i cirka 30 minuter.

ANONNS:

Du kanske också gillar

Zofias kök
Butter chicken
Krämig pasta med kyckling spenat & soltorkade tomater.
Fylld kycklingfilée
Kycklingfilé i jordnötssås Zofias kök
Krämig Kycklinggryta med curry
kycklingfilé med pumpapuré & ugnsrostade rotfrukter
Kyckling lasagne- Zofias kök
Kycklingspett
Stekt ris med kyckling
Koreansk kyckling Zofias kök
Tandoori kycklingspett
kycklingfilé med honung & vitlök
GRILLAD KYCKLING SOM I AFFÄREN
Panko panerad kyckling med parmesan
ugnsbakad ris med kyckling
Krämig pasta med kyckling & champinjoner
Krispig kycklingfilé i ugnen panerad med cornflakes
Wallenbergare
Kinesisk Kycklingwok Zofia Kök
Saftig kycklinglårfilé i ugen
Saftigt kycklinglårfiléer
pasta alfredo med pankopanerad kyckling.
Krämig kycklingpasta med sparris Krämig kycklingpasta med sparris Krämig kycklingpasta med sparris
fylld-kicklingfille
Kycklingbiffar med asiatiska smaker-Zofias kök
marry me chicken
Kycklinggryta med tomat och lime
Chicken cashew
Frasig pankopanerad kycklingfilé

Recept som kommer få dig lyckas i köket.