Edit Template

JULI 03, 2020

Chokladpudding

Krämig, len och god chokladpudding. Enkelt att gör och god dessert som kan förberedas och stå i kylen kvällen innan eller 1 tim före servering.

Tips: Vispgrädden kan bytas ut mot ytterligare 2 dl mjölk.

4-6 portioner

60 min

INGREDIENSER

  • 3 dl mjölk
  • 2 dl vispgrädde 34%
  • 0,5 dl strösocker
  • 1 ägg
  • 3 msk majsstärkelse
  • 0,5 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 100 g mörk eller ljus choklad
     Till servering
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 tsk vaniljsocker

GÖR SÅ HÄR

  1. Vispa samman mjölk, socker, ägg, majsstärkelse, kakao och vaniljsocker i en kastrull. Koka upp under omrörning på medelvärme och  låt koka tills det är en tjockt.  Dra av kastrullen från plattan.
  2. Finhacka chokladen och rör ner den tills allt choklad är smält och du har en len kräm konsistens.
  3. Häll upp pudding  i servering  glas  eller små skålar som du plastar för att det inte ska bildas skinn på.
  4. Ställ i kylen ca 1 timme tills puddingen är kall.
  5. Servera med lättvispad grädde, bär eller frukt och Njut! Grund recept av Fredrik Nylén nya bok. (Receptet är lite ändrat ).

ANNONS:​

Du kanske också gillar

Tiramisu med Passionsfruktscurd och- citron
Hallonpaj med inbakad vaniljkräm Zofias kök
Dulce de leche kladdkaka
Chokladtryffel & hasselnötspaj
Mini Pavlova med mangocurd
Churros Zofia kök
Nötbars
Choklad & hallonbakelser
Saffranskaka
pannacotta med mango och apelsin Zofia kök
Toscaäpplen
Marängtårta (Ledeni vjetar torta)
Bonuty-brownies
Oreo Cheesecake
Raffaello i glas
Ferrero Rocher? Då är den här desserten
Smördegsbakelse
Chokladdoppad kola
Wienerbröd på färdig smördeg
Bakad cheesecake med pistagekräm
Baklava Zofias Kök
Jordgubb-och vit chokladcheesecake
Hemgjord glass utan glassmaskin
Vaniljpannacotta med lemoncurd
Sega kladdkaka kakor
Chokladfondant Zofias kök
Daimcheesecake -Magiskt god daim cheesecake med dumle-garnacha på en pepparkaksbotten.
Nutellatårta
Kokosrulltårta med vaniljfrosting & chokladganachen.
Lyxiga Havrebollar
Maräng rulltårta
Kokos-Marängtårta med passionskräm
Chokladkaka med daimganache
hallonmuosse-tacc8arta
Choklad- och kokoskaka med färskostfyllning

Recept för att lyckas i köket. 

Prenumerera på nyhetsbrev

Missa inte nya uppdateringar

All rights reserved copyright 2018-2024 (©) Zofias Kök. Alla foto, video och recept får inte tas utan tillstånd. 

ANNONS:​

Edit Template