JULI 03, 2020

Chokladpudding

Krämig, len och god chokladpudding. Enkelt att gör och god dessert som kan förberedas och stå i kylen kvällen innan eller 1 tim före servering.

Tips: Vispgrädden kan bytas ut mot ytterligare 2 dl mjölk.

4-6 portioner

60 min

INGREDIENSER

  • 3 dl mjölk
  • 2 dl vispgrädde 34%
  • 0,5 dl strösocker
  • 1 ägg
  • 3 msk majsstärkelse
  • 0,5 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 100 g mörk eller ljus choklad
     Till servering
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 tsk vaniljsocker

GÖR SÅ HÄR

  1. Vispa samman mjölk, socker, ägg, majsstärkelse, kakao och vaniljsocker i en kastrull. Koka upp under omrörning på medelvärme och  låt koka tills det är en tjockt.  Dra av kastrullen från plattan.
  2. Finhacka chokladen och rör ner den tills allt choklad är smält och du har en len kräm konsistens.
  3. Häll upp pudding  i servering  glas  eller små skålar som du plastar för att det inte ska bildas skinn på.
  4. Ställ i kylen ca 1 timme tills puddingen är kall.
  5. Servera med lättvispad grädde, bär eller frukt och Njut! Grund recept av Fredrik Nylén nya bok. (Receptet är lite ändrat ).

ANNONS:​

Du kanske också gillar

Chokladtryfflar
Kaffe Latte glass
Ferrero Rocher? Då är den här desserten
Kladdig fudge brownie med mörk chokladtryffel
Saffranskaka
Chokladkaka i långpanna Zofias kök
Nötbar med dadlar, kikärtor och tahini
Sega kladdkaka kakor
Oreo Cheesecake
Wienerbröd på färdig smördeg
Vaniljpannacotta med lemoncurd
Choklad- och kokoskaka med färskostfyllning
Hallonpaj med inbakad vaniljkräm Zofias kök
Hemgjord glass utan glassmaskin
Chokladtryffel & hasselnötspaj
Jordgubb-och vit chokladcheesecake
cheesecake i glas
Hemgjord Bounty
Lyxig chokladmousse
Crème brûlée
Hallonsmulpaj med vit choklad Zofias kök
Marängtårta (Ledeni vjetar torta)
Snabb baklava
Chokladpudding
Dadlar-och hasselnötspraliner
Nötbars
Tiramisu i glas
mums-mums.j
Kokostårta med vaniljkräm, grädde och jordgubbar
Vispad Saffranspannacotta
Hemmagjord daimglass
Crème brûléen
Brownies
Lyxiga Havrebollar
Kladdkaka med chokladganache
Vit choklad- cheesecake i glas
Äggfri kladdkaka med chokladganache

Recept för att lyckas i köket. 

Prenumerera på nyhetsbrev

Missa inte nya uppdateringar

All rights reserved copyright 2018-2024 (©) Zofias Kök. Alla foto, video och recept får inte tas utan tillstånd. 

ANNONS:​

Edit Template