Edit Template

MAJ 27, 2022

Recept på:

Wienerbröd på färdig smördeg

När du är sugen på något extra gott men det ska gå snabbt och enkelt. Här har jag en superbra tips på wienerbröd på färdig smördeg fylld med vaniljkräm. Servera gärna med färska jordgubbar och njut.

9 stbitar

60 min

INGREDIENSER

 

  • 1 pkt smördeg ( 255 g)

Vaniljkräm:

  • 2 tsk  vaniljsocker 
  • 2 äggulor
  • 3 dl mjölk
  • 3 msk strösocker
  • 1,5 msk majsstärkelse

    Glasyr:
    • 1 dl florsocker 
    • 1,5 msk vatten
    • Färska jordgubbar till serveringen 

GÖR SÅ HÄR

  1. Vaniljkräm: Häll mjölken i en kastrull, tillsätt äggulor, socker, vaniljsockret och maizena och koka upp på låg värmen under omrörning, koka tills den tjocknar. Ta av från värmen. Låt svalna.
  2. Sätt ugnen på 200 grader:
  3.  Rulla ut smördegen. Dela smördegen till 9 st. lika stora fyrkanter.
  4. Lägg en klick vaniljkräm och vik in kanterna på varje fyrkant mot mitten ( tryck ordentligt). Lägg på en plåt med bakplåtspapper. 
  5. Grädda i mitten av ugnen i 12-15  minuter, eller tills de blir gyllenbruna. 
  6. Ta ut och låt svalna en stund.
  7. Glasyr: Blanda florsocker med vatten i en skål  till en jämn glasyr. Späd med mer vatten om det behövs lite i taget tills glasyren är smidig .Ringla sedan lite glasyr över  och pudra med florsocker. Servera med skivade jordgubbar.

ANNONS:​

Du kanske också gillar

Daimcheesecake -Magiskt god daim cheesecake med dumle-garnacha på en pepparkaksbotten.
Brownies med espresso Zofias kök
Extra kladdig Kladdkaka
Pannacotta med salt karamell & daim
Äggfri kladdkaka med chokladganache
Chokladkaka med daimganache
Nötbars
Hemgjord glass utan glassmaskin
Jordgubbsglass med vit choklad
Kladdig fudge brownie med mörk chokladtryffel
Jordgubbstiramisu
Toscaäpplen
Glutenfria små bakelser med kaffe- smörkräm
Brownies
Hallonpaj med inbakad vaniljkräm Zofias kök
Choklad & hallonbakelser
Sega kladdkaka kakor
Chokladpudding
citronkaka med vallmofrön
Donuts med choklad
Riktigt saftig sockerkaka med choklad & blåbär
Lyxiga Havrebollar
Brownies med Chokladganache
Hemgjord Bounty
Baklava Zofias Kök
pannacotta med mango och apelsin Zofia kök
Smördegssemlor
Mandeltårta med vaniljsmörkräm
Glutenfri Mandeltårta
Nutellatårta
Choklad sufflé
Wienerbröd på färdig smördeg
Vit choklad- cheesecake i glas

Recept som kommer få dig lyckas i köket.