MAJ 27, 2022

Recept på:

Wienerbröd på färdig smördeg

När du är sugen på något extra gott men det ska gå snabbt och enkelt. Här har jag en superbra tips på wienerbröd på färdig smördeg fylld med vaniljkräm. Servera gärna med färska jordgubbar och njut.

9 stbitar

60 min

INGREDIENSER

 

  • 1 pkt smördeg ( 255 g)

Vaniljkräm:

  • 2 tsk  vaniljsocker 
  • 2 äggulor
  • 3 dl mjölk
  • 3 msk strösocker
  • 1,5 msk majsstärkelse

    Glasyr:
    • 1 dl florsocker 
    • 1,5 msk vatten
    • Färska jordgubbar till serveringen 

GÖR SÅ HÄR

  1. Vaniljkräm: Häll mjölken i en kastrull, tillsätt äggulor, socker, vaniljsockret och maizena och koka upp på låg värmen under omrörning, koka tills den tjocknar. Ta av från värmen. Låt svalna.
  2. Sätt ugnen på 200 grader:
  3.  Rulla ut smördegen. Dela smördegen till 9 st. lika stora fyrkanter.
  4. Lägg en klick vaniljkräm och vik in kanterna på varje fyrkant mot mitten ( tryck ordentligt). Lägg på en plåt med bakplåtspapper. 
  5. Grädda i mitten av ugnen i 12-15  minuter, eller tills de blir gyllenbruna. 
  6. Ta ut och låt svalna en stund.
  7. Glasyr: Blanda florsocker med vatten i en skål  till en jämn glasyr. Späd med mer vatten om det behövs lite i taget tills glasyren är smidig .Ringla sedan lite glasyr över  och pudra med florsocker. Servera med skivade jordgubbar.

ANNONS:​

Du kanske också gillar

Brownies med Chokladganache
Crème brûlée
Vaniljkräm
Bakad cheesecake med pistagekräm
Vaniljpannacotta med lemoncurd
Lyxig chokladmousse
Brownies
Kaffe Latte glass
Vit choklad- cheesecake i glas
Hemmagjord daimglass
Wienerbröd på färdig smördeg
Raffaello i glas
Lyxiga Havrebollar
citronkaka med vallmofrön
Smördegsbakelse
Raffaello cheesecake i glas Zofias kök
hallonmuosse-tacc8arta
Daimcheesecake -Magiskt god daim cheesecake med dumle-garnacha på en pepparkaksbotten.
Chokladpudding
Lime -Kladdkaka med vit choklad
Ferrero Rocher? Då är den här desserten
tiramisu med dulce de leche-Zofias kök
Kladdkaka i portionsform med dumlekola
Choklad sufflé
Valnötstårta med kaffe & choklad
Glutenfria små bakelser med kaffe- smörkräm
Citronkladdkaka
Jordgubbstiramisu
Vispad Saffranspannacotta
pannacotta med mango och apelsin Zofia kök
Oreo Cheesecake
Choklad & hallonbakelser
Toscaäpplen
Kladdig fudge brownie med mörk chokladtryffel
Baklava Zofias Kök
Tiramisu med Passionsfruktscurd och- citron
Lakritspannacotta med hallon

Recept som kommer få dig lyckas i köket.